本屆南博會現代農業(yè)館以品牌為引領、以產業(yè)為支撐、以體驗為紐帶,269家參展主體集中展現云南高原特色現代農業(yè)的蓬勃活力,其中有國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)11家、國家級高新技術企業(yè)2家,省外14個省份的企業(yè)踴躍參展,省內參展企業(yè)中入選“綠色云品”品牌目錄的企業(yè)達93家,占展館參展企業(yè)的35%,占全省品牌目錄入選企業(yè)總數的十分之一。
本屆南博會現代農業(yè)館首次對“綠色云品”整體品牌體系進行全面展示,專門設置210平方米的“綠色云品”綜合形象展區(qū),集中呈現全省品牌矩陣建設成果及各州(市)品牌發(fā)展成效。展會期間將舉辦專場推介會,設置全省農業(yè)品牌矩陣推介、國家農業(yè)品牌精品培育計劃入選品牌推介、品牌目錄全球知名企業(yè)推介、云南生態(tài)漁業(yè)專項推介四大板塊,系統(tǒng)展現云南全域多元的現代農業(yè)發(fā)展格局。推介會同步配套招商簽約環(huán)節(jié),實現品牌展示、成果推介、經貿簽約一體化閉環(huán),切實以展會平臺助力云品拓市場、擴銷路、引投資。
從產業(yè)覆蓋來看,展館涵蓋茶葉、花卉、蔬菜、水果、糧油、中藥材、畜牧、堅果、乳業(yè)、野生菌等12大優(yōu)勢產業(yè),多個知名區(qū)域公用品牌將集中亮相,實現高原特色農業(yè)全品類、全鏈條展示。漁業(yè)產業(yè)首次獨立入館。依托云南全國第一的淡水魚類種質資源及239億元的漁業(yè)經濟總量,展會專門打造150平方米“云漁水產”專屬展區(qū),精選6家本土重點水產龍頭企業(yè),集中展示鱘魚魚子醬、淡水三文魚、土著魚、蝦青素、稻漁綜合種養(yǎng)等優(yōu)勢產品。該展區(qū)彌補了高原特色農業(yè)展會水產板塊的短板,豐富了綠色生態(tài)農業(yè)展示體系。
在體驗創(chuàng)新方面,展館深度融合云南優(yōu)質食材與特色美食文化,推出“優(yōu)質食材+特色美食”沉浸式體驗模式?,F場將搭建“云品廚房”體驗區(qū),聘請洲際酒店專業(yè)廚師團隊駐場,精選西雙版納傣味舂干巴、大理乳扇、昭通小肉串、玉溪涼米線、普洱茶酥蝦仁等16道云南地標特色美食,定時向專業(yè)采購商及觀展群眾免費開放品鑒。所有品鑒食材絕大部分直接采購自參展的“綠色云品”品牌目錄企業(yè),真正實現“展品即菜品、貨源即供應鏈”。
此外,漁業(yè)展區(qū)同步配套高端水產品鑒,現場提供特色烤魚、冰鮮三文魚、鱘魚魚子醬等高端水產試吃體驗。通過沉浸式、高品質的味覺體驗,直觀展示“綠色云品”的優(yōu)良品質,拉近采購商與品牌企業(yè)的距離,實現“以展促品、以品促銷、以銷促商”。(昆明日報 首席記者廖興陽)
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